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    食谱2016-07-26

    元宵餐桌上的亮点——水晶汤圆元宵节又叫灯节,自然就是赏灯吃元宵合家团圆咯!所以元宵是少不了的一道主食,北方和南方的院校有些差别呢,北方的叫汤圆,先做出来油馅心,然后一遍一遍沾上水之后在糯米粉里面打滚,南方则是先揉好糯米团子然后像包饺子那样把

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    小常识2016-06-12

    过节血糖高,“无糖”元宵也有“糖” 糖尿病患者血糖高 晚上少喝水 糖尿病患者血糖高晚上少喝水……刘大妈患有糖尿病十多年了,上个月开始出现尿频、尿急,晚上起夜次数也比以前多了,她以为是肾脏出了问题,可到医院检查尿并没发现异常。最近几天,她又感觉

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    食材2016-04-20

    醪糟鸡蛋的功效 醪糟保健功效多 中风心悸须慎食 醪糟,就是江米酒,又称糯米酒、甜酒、甜酒酿、佬米酒,是我国民间的一种传统食品。它已有两千年的食用历史,主要原料是江米,酿制工艺简单,上佳醪糟色白汁清,蜜香浓郁,口味香甜醇美,深受人们喜爱。 醪糟

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    女人2015-04-17

    热闹的元宵节到了,除了吃元宵,很多民俗活动都为这个隆重的节日增添了几分喜庆与祥和,专家提醒大家,不少元宵节的民俗活动都有养生保健的作用,感兴趣的话不妨留意……

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    人人2015-04-08

    软滑香糯的元宵象征着一家人在新的一年里团团圆圆,阖家幸福。不过中老年朋友可能并不知道,这又好吃又喜庆的元宵很有可能会成为引发冠心病

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    食谱2015-04-06

    正月十五吃元宵是中国人的传统,从营养学来说,元宵并不具备很高的营养价值,难消化,淀粉含量大,糖分高……

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    食谱2015-04-06

    元宵节将到,大小超市、路边摊都推出了各色元宵,“星月当空万烛烧,人间天上两元宵”,正月十五食元宵表达了人们合家团圆幸福美满的心愿。元宵的制作虽说有些麻烦……

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    食谱2015-04-06

    正月十五,吃元宵,蕴含为全家祈求团圆的美好心愿。元宵馅料中多半加入过多的糖分及油脂,以现代营养学观点看,过量摄取这些成分,对人体健康不利,所以过个健康的元宵节……

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    科学2015-03-12

    元宵是中国人的传统节日,但对于其中的许多故事,现在的人们可能已经不甚了了。我们从河北教育出版社出版的《春节》一书中摘出几个传说,供读者朋友们在过节的同时,了解一下,回味一下。这本书也被列入了“中国民间文化遗产抢救工程”。 一、元宵灯节的由来

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    科学2015-03-09

    元宵和汤圆有什么不同? 很多人都误以为元宵与汤圆是一样的,只是叫法不同,其实不然。元宵、汤圆是两回事,可以说是北方、南方之不同渊源所致。今天中国小编据告诉您元宵和汤圆有什么区别。 元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。 据介绍

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    科学2015-03-09

    汤圆是糯米粉制成的带馅的面食,制作汤圆的面皮和馅料选材丰富多样。南方吃汤圆,北方食元宵。虽然都是由糯米粉制作而成,但两者在制作方法上却有本质的区别。汤圆是包出来的,元宵是滚出来的。汤圆是将糯米粉用水和成面团,包入馅料。而元宵是把馅作成方形小

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    科学2015-03-09

    中国佛教素食网讯 元宵节源于佛教正月十五僧人观佛舍利,点灯敬佛。东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯,也就形成了元宵赏灯。以后这种佛教礼仪节日

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    科学2015-03-09

    农历正月十五元宵节是我国的传统节日,很多地方的人们都会放爆竹、烟花等,但更少不了的就是吃汤圆了。

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