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    饮食文化2016-04-28

    原汁原味 品味西餐之母意大利菜 香港Amico:五星阵容意大利菜 香港的意大利菜开始两极化,要不价贵得惊人,要不价平却欠正宗。去年底开业的Amico,用料高级且做法正宗,为饮食界带来一番新景象。 但D海鲜Antipasto木桌上有多款风干火腿、腌渍前菜及芝士等 香

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    饮食文化2016-04-28

    Eatalia:“老北京”的正点意大利菜 意大利菜做法大全之培根蛋汁意面 好吃易做 意大利菜做法大全之培根蛋汁意面 主料:意面 辅料:大蒜、培根、橄榄油、盐、干燥欧芹、怕玛森乳酪、全蛋、生蛋黄、牛奶。 做法: 1.大蒜切碎,培根切成小片备用,锅子中加入水

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    饮食文化2016-04-28

    意大利菜代表菜之四喜披萨 营养丰富 意大利菜谱之意大利青酱 意大利菜谱之意大利青酱 步骤1. 新鲜罗勒取叶子部分洗净,沥水。 步骤2. 干酪刨丝、松子去壳取出松仁,大蒜去皮切小块。 步骤3. 将罗勒叶、干酪、松子、蒜、柠檬皮屑、盐、黑胡椒,放入料理机中,

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    饮食文化2016-04-28

    意大利菜的做法之奶油培根意面 意大利菜菜谱之意式卷心菜肉卷 意大利菜菜谱之意式卷心菜肉卷 主料 包菜、牛肉末、洋葱、大蒜、面包糠、番茄酱、煮好的米饭、鸡蛋 辅料 盐、黑椒、糖 做法 1.煮一锅水,等水煮沸,将卷心菜放进沸水煮5到7分钟,目的是让包菜皮

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    饮食文化2016-04-28

    意大利菜汤的做法之意大利蔬菜汤 意大利菜的浓汤做法之西式土豆浓汤 意大利菜的浓汤做法之西式土豆浓汤 步骤1:准备好所有的食材。 步骤2:土豆去皮切片,培根切片,大葱切段 步骤3:炒锅加热放入黄油烧化。 步骤4:炒香葱段。 步骤5:倒入土豆和培根翻炒。

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