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    饮食文化2016-04-28

    西北菜做法大全之传统莜面窝窝配凉汤 你听过吗? 西北菜菜谱之平遥蜜汁长山药 西北菜菜谱之平遥蜜汁长山药 主料: 山药 300克 调料: 白糖10克 清水半小碗 蜂蜜 1汤匙 制作步骤 1.准备好山药、白糖、蜂蜜、凉白开。 2.山药洗净去掉外皮。 3.锅里放入适量食用

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    饮食文化2016-04-28

    西北菜菜谱大全做法之孜然烤排骨 西北菜谱家常菜做法之油泼扯面 西北菜谱家常菜做法之油泼扯面 材料: 面粉25kg,菜籽油、香醋、酱油、食盐、辣面、青菜、 葱花、纯碱适量。 制作方法: 1、和面:用温开水化开盐水和面,水分几次倒入,先拉成面絮,后搓成块

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    饮食文化2016-04-28

    西北菜谱家常菜之山西凉面 西北菜做法大全之油泼辣子面 西北菜做法大全之油泼辣子面 辣子是第一,买的时候大可尝尝味道,辣子不要太细,磨成粉那种不香,要辣味重而香的,一味烧灼的辣有可能是掺了碱。所以大家一定要注意辣子的质量。 配料 八角 花椒 桂皮

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