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    饮食文化2016-04-28

    江西菜菜谱大全之鄱湖胖鱼头 肥嫩鲜美 江西菜做法大全之四星望月 鲜香辣爽 江西菜做法大全之四星望月 原料: 活草鱼1条(重约750克)、水发粉干250克。 调料: 食用油125克、食盐5克、酱油75克、味精1克、辣椒酱75克、胡椒粉1克、薯粉90克、姜末10克、葱花25克

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    饮食文化2016-04-28

    江西菜代表菜都有哪些?推荐四大佳肴 江西菜谱家常菜做法之酒糟鱼 江西菜谱家常菜做法之酒糟鱼 材料 半斤左右的鲤鱼一条,葱姜蒜均切成末, 米酒 做法 1、准备好所有原料 2、清洗咸草鱼干,用刷子轻轻刷去表面的盐粒,然后用清水浸泡1个半小时(一为去掉咸味;

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    饮食文化2016-04-28

    江西菜谱大全家常菜之腐竹烧肉 江西菜菜谱大全做法之赣味乳狗肉 江西菜菜谱大全做法之赣味乳狗肉 制作方法:取乳狗四肢(软肋部分留着它用),用京葱、料酒、八角、精盐、味精适量腌渍上味。余下的姜、香葱、干椒蒜子切末。将花生仁用油炸好,用刀塌成末,吹去

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    饮食文化2016-04-28

    江西菜谱大全之家乡锅巴 江西菜谱大全做法之南昌凉拌粉 江西菜谱大全做法之南昌凉拌粉 南昌凉拌粉的做法,先将米粉放入水中煮熟,后将熟粉从热锅中倒入冷水盆中急骤降温,放入簸箕中将水滤干,待吃时可依据气温随意地选用热、冷水,用笊篱装上一人份的米粉飞

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    营养搭配2015-09-06

    江西菜有什么特色 江西菜的特点介绍 江西菜大家吃过吗?知道它们的特色是什么吗?江西菜也就是赣菜,是中国最有特色的菜系之一,有多种代表菜式,像牛舌头、三杯鸡以及炒血鸭等。江西菜油厚不腻,味道诱人,一会我就把江西菜的所有特色介绍给大家,喜欢美食的

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