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    食材2016-03-12

    花蟹简介 花蟹的做法 原料:花蟹、盐、生粉、葱、姜、辣椒制作: 1、花蟹洗净,取出蟹盖得砂囊,去肺腮,翻面,刷洗腹部,砍成小块,沥干。 2、用盐腌一下,再撒点生粉,吸去表面的水份。 3、在热油中拖一拖,直到蟹身变硬变红, 花蟹头胸甲宽约为长的2倍

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    食材2016-03-12

    花蟹的营养价值 食用花蟹的注意事项 不吃死蟹 死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长,体内积累的组织胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐,面颊潮红,心跳 花蟹

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    食谱2015-04-06

    中医对花蟹的药用价值认识有悠久的历史,据《随息居食谱》记载:“补骨髓,滋肝阴,充胃液,养筋活血,治疽愈核”。花蟹虽是美味,但有些患者如肝病、脂肪肝、肥胖、肾功能……

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    蔬菜2015-02-23

    火龙果有很多的制作方法,火龙果的功效与作用又有哪些呢?那么火龙果?h花蟹的制作方法大家知道吗?下面就和小编一起来看看吧。

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    饮食文化2015-02-15

    香辣红花蟹 闽菜 天下美食。

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    食材2015-01-18

    花蟹的功效与作用 保健功效 食品常识。

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    食谱2015-01-06

    原料 花蟹2只,葱1根,红辣椒1个,姜75克,小油菜12棵。 调料 调味料A:淀粉2小匙 调味料B:红豆瓣酱、冰糖、鸡精、香油、醪糟各1小匙,甜面酱、番茄酱、酱油各1/2小匙,水1/2碗,植物

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    食谱2014-01-28

    有一典故:苏轼见蝤蛑自称吴中馋太守,苏轼有诗:堪笑吴中馋太守,一诗换得两尖团。不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。蟹乃食中珍味,素有一盘蟹,顶桌菜的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。小寒时节,名誉海鲜酒楼为各方食客奉上了一顿闽

    18条记录
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